きくらげ 西会津弘法のきくらげ きくらげ
株式会社きのこ屋
2010年より福島県会津地方にある西会津町で
菌床きくらげとしいたけを栽培しています。
2019年にGLOBALG.A.Pを、2021年にFGAPを
取得しました。2022年より自社で製造した
西会津産の菌床で栽培をしています。
菌床製造のご注文は こちらにご相談ください。

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 2023.3.17 インスタグラムはじめました
栽培の状況など掲載していますのでぜひご覧ください
 2022.11.1 WEBショップにて福島県による送料無料キャンペーン
第2弾が11月1日から12月31日まで開催中です。
予算の上限に達した時点で期間中でも予告なく
終了となります。
キャンペーン中に一度に3,000円以上ご注文
いただきますと乾燥きくらげもしくは
乾燥しいたけをプレゼントさせていただきます。
ぜひこの機会にぜひお早めにご利用ください。
 2022.6.8 今年も生きくらげのWEBショップでの販売を
始めました。
7/1〜福島県産品EC活用事業の送料無料キャンペーンが開催されますのでぜひご利用ください。
 2022.3.9 今年から周年でしいたけ栽培を行います。
春夏出しのしいたけの収穫がはじまりました。
 2022.3.8 GLOBALG.A.Pの認証が更新されました。
 2021.11.1 自社で菌床の製造をはじめました。
 2021.10.25 FGAPを取得しました。
 2021.6.13 WEBショップにて生きくらげの販売をはじめました。
6月中旬から10月中旬頃までの期間限定となります。
 2021.3.14 GLOBALG.A.Pの認証が更新されました。
 2020.12.30 WEBショップをリニューアルしました。
 2020.10.20 福島放送のスーパーJチャンネルで中継していただきました。
ハウスの様子や、きくらげ料理を紹介してくださいました。
 2020.10.3 今年の生しいたけの出荷をはじめました。
 2020.6.13 今年の生きくらげの出荷をはじめました。
 2020.3.8 GLOBALG.A.Pの認証が更新されました。
 2019.9.23 福島中央テレビのゴジてれChu!で中継していただきました。
栽培の様子や、きくらげの食べ方など紹介してくださいました。
 2019.9.18 今年の生しいたけの出荷をはじめました。
 2019.8.20 加工品のこづゆの販売を終了しました。
 2019.7.11 白いきくらげ(乾燥)の直売所への出荷をはじめました。
また、WEBショップでの販売を開始しました。
 2019.6.26 白いきくらげの出荷をはじめました。
県内では初の販売になります。
 2019.6.8 今年の生きくらげの出荷をはじめました。
 2019.3.8  農場の国際基準である、GLOBAL.A.Pを取得しました。
 2018.11.2  今年から菌床しいたけ栽培を再開しました。
生しいたけと乾燥しいたけを道の駅などで販売しております。
 2018.4.4  西会津弘法の郷を改め、
株式会社きのこ屋として法人になりました。
 2017.7.13  雑誌Hanakoにこづゆを掲載していただきました。
 2017.6.3  今年の生きくらげの出荷をはじめました。
 2017.4.19  今年度の菌床の搬入を開始しました。
 2017.2.1  日経MJ新聞でぱらっときくらげを紹介していただきました。
 2016.12.29 福島民報新聞でぱらっときくらげを紹介していただきました。
 2016.12.20 福島民友新聞でぱらっときくらげを紹介していただきました。
 2016.12.15  WEBショップにてぱらっときくらげの販売をはじめました。
 2016.12.9  新商品ぱらっときくらげの販売をはじめました。
 2016.6.10  今年度の乾燥きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2016.5.27  今年度の生きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2016.4.27  今年度の菌床の第2回目の搬入を行いました。
 2016.4.22  熊本地方の地震により被害に遭われた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
熊本県下益城郡美里町佐保健康福祉センターへ
こづゆ400食分を送付しました。
一日も早い復旧復興を願っています。
 2016.4.21  今年度の菌床の搬入をはじめました。
 2016.2.19  昨年度分の乾燥きくらげが完売いたしました。
次は7月頃から販売予定です。
 2015.8.14  NHKふくしまのニュース内で
きくらげの最盛期の様子が放送されました。
 2015.6.19  今年度の乾燥きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2015.6.6  今年の生きくらげの出荷をはじめました。
 2015.6.5  今年度の生きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2015.6.2  今年度の生きくらげの収穫を行いました。
 2015.4.30  今年度の菌床の搬入をはじめました。
 2014.8.15  KFB福島放送の食メキ福島で紹介していただきました。
 2014.6.20  今年度の乾燥きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2014.6.7  生きくらげの出荷をはじめました。
 2014.6.6  今年度の生きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2014.4.26  今年度の菌床の搬入をはじめました。
 2013.7.1  今年度の乾燥きくらげの出荷をはじめました。
 2013.6.29  今年度の乾燥きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2013.6.15  今年度の生きくらげの出荷をはじめました。
 2013.6.14  今年度の生きくらげからも
放射性セシウムは検出されませんでした。
 2013.5.19  まちなか六斎市に出店しました。
 2013.5.11  今年度の菌床の搬入をはじめました。
 2013.3.17  イオン郡山フェスタでの会津フェスタ2013に出展しました。
 2013.3.23  郡山市西口で開催されるイベントに出展しました。
 2013.2.7  郡山市で開催された六次化商品展示交流会に参加しました。
 2013.1.28  2月21日〜23日に東京駅で開催される
ふくしま未来への「じまんの一品づくり」イベントに出展します。
 2013.2.20  東京都多摩市諏訪商店街で販売を行いました。
 2012.12.22  新商品のこづゆの販売をはじめました。
 2012.12.18  WEBショップにて新商品の販売をはじめました。
 2012.11.10  復興六起第18回福島コンペにて
ふるさと起業家に認定いただきました。
 2012.10.23  未来への「じまんの一品づくり」プロジェクトへの
参加が決定いたしました。
 2012.10.8  会津若松大町ミュージアフェスティバルに出店しました。
 2012.10.6  きくらげまぜごはんの素の販売をはじめました。
 2012.9.16  道の駅よりっせのまちなか六斎市に出店しました。
 2012.8.23  NHK・ウィークエンド東北で栽培の様子を
取材していただきました。
 9月8日(土)朝7時30分から放送予定です。
 2012.7.29  YouTubeに動画をアップしました。
 2012.6.23  福島テレビの報道番組内で栽培の様子を放送していただきました。
 2012.6.15  乾燥きくらげの放射性物質検査結果は放射性セシウム134,137
いずれも検出限界値の 3 Bq/kg以下でした。
 2012.6.14  ふくしまFMの番組できくらげを紹介していただきました。
 2012.6.8  生きくらげの放射性物質検査結果は放射性セシウム134,137
いずれも検出限界値の 3 Bq/kg以下でした。
 2012.4.18  H23年度分売上より義援金23,818円を福島県災害対策本部に
本部に振り込みました。
 2012.4.14  YouTubeに動画をアップしました。
 2012.4.4  今年度の菌床を搬入しました。

〒969-4401
福島県耶麻郡西会津町登世島字さゆりが丘乙1230-41
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TEL 0241-45-3372
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